欣ちゃんの焼き鳥日記
イメージ 男、星子欣也ですッ。

2004 年 9 月 
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西酒造の「西陽一郎さん」からの1本の電話 2004 / 9 / 30 ( 木 ) 12 : 17 : 53
今朝ほど鹿児島の西酒造の「西陽一郎様」から一本の電話がありました。鹿児島は台風の影響もありかなり大荒れのようで飛行機の便もかなり乱れていたようだと話されておりました。話は変わりますが、今後の芋焼酎ブームが少し落ちつく頃には、今までこの世に出てきた芋焼酎の中で今後選びだされる焼酎があるのではないかと?意見を交わしながら短時間の中にも「楽しく話させて頂きましたよ」今後の芋焼酎ブームの行方を考え話し合い、これかろきちんとした形で「蔵元」の「名前が」「顔」がはっきり見えるような芋焼酎でないとだめだなーと話しながら、、。西陽一郎さんの芋にかける「情熱を」「又芋焼酎に対する志」を聞く事ができました。「前向きなお考えと」「芋焼酎に関しての情熱は」それはそれは、、、。(^^)今後が楽しみです。


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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏・地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として、宜しくお願い致します。



中秋の名月 2004 / 9 / 29 ( 水 ) 10 : 47 : 52
曇りのためにせっかくの中秋の名月を眺る事も出来ずちょっぴり残念。しかし店内では最近よくお見えになられる「のり00」さんをはじめとして、7、8名大変楽しい方々ばかりで、失礼になるかも知れませんが?中秋の名月どころか?ずーっとながめていたような方々ばかり、?それはいったいなんだろう?と不思議になりますよねー。しかし皆様方々もやがて来る10月2日のイベントには全員参加でより以上に楽しいイベントになるかと思いますよ。(^^)又台風も来ているようですね。午後の天気が心配になります。お勤めの皆様方々も十分に体だけは気を付けて下さい。そして又お暇の時にでもお立ち寄り下さいませ。新しい焼酎が入荷しております。


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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏・地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として、宜しくお願い致します。


九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也


マッチョマンの美容師様 2004 / 9 / 28 ( 火 ) 11 : 25 : 49
黒い帽子に黒いスーツ、胸元にきらりと光るネックレスの男性。彼女はごく普通のファッション、話を聞くと2人は美容師。そう考えてみるとその前夜も、又その前夜も茶髪の髪に柄物のシャツ。飲んでいるうちにその柄物のシャツを脱ぐと「黒のランニング」に茶色に光る「盛り上がった肉体」これまた話を聞くと又「美容師さん」2人も本当に現代的なファッションなのかなー、面白い事によくお客様方々から「美容師」さんは、ボディービルダーではないからそこまで鍛えなくてもいいんじゃないの?とよく言われる事があるんですよーと言いながらも毎日ジム通いとか?しかしその彼は結構いろんな人生を歩いているんですよねー。若い頃には【自衛隊に入り、レンジャー部隊】をやったとか、又赤坂にて現在の【西武・堤オーナー】の経営されるバーで「アルバイト」をされたとか(^^)いろんな話を聞き楽しいひと時を過ごされましたよー。美容師さんは「ファッション」センスがありますねー(^^)

昨夜は「当店の宮崎支店」から紹介されたと言われて来られたお客様方々がいらっしゃいましたねー。又安兵衛利き酒研究員00番女性2組の方々がお見えになられて「池の鶴」を飲まれ、、(^^)のようでした。今日も(18時から予約の)お客様方々が来店になります。その後の席の空き情報はお電話確認でお願いできたら幸いです。面倒かも知れませんが宜しくお願い致します。

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九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也




鹿児島から沢山の銘柄焼酎到着です 2004 / 9 / 27 ( 月 ) 12 : 23 : 17
今も土曜日、日曜と試飲会をやってます。昨日も相模原から2組の若い女性もまいりました。時折焼酎の故郷「九州」にも行かれるようです。結構いろいろな銘柄を知っておられましたねー。あーそれから20時ごろ突然一本の電話。電話の向こうには親父の友人からの焼酎に関しての相談の電話があり、今は九州の方では芋焼酎が少ないんだよーと連絡があり、ここまでも数が足りなくなる状況になるとは?これだけ相当な銘柄約1000種類、いったい何処へやら、、。今朝は雨も降る中にも当店には約40種類程の銘柄が入荷致しました。今まで人気先行の銘柄が出てきていましたが、、、。
芋焼酎業界の若手「西酒造の西陽一郎さん」の造られた「吉兆宝山」のラベルが昔のものとは変わったものを入れました。富の宝山、晴耕雨読、万膳、万膳庵、黒糖焼酎壱乃醸、多楽喜、たらき、天使の誘惑、西陽一郎さんの直筆の熱い「メッセージ」を頂いております。内容は日記では公表いたしません。他にも芋焼酎派の本来好まれている商品も入れております。是非この機会にどうぞ、、。。。お待ちしております。


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九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也




鹿児島から「吉兆宝山・富の宝山」など他にも沢山の、、 2004 / 9 / 26 ( 日 ) 15 : 21 : 18
最近はよくお客様方々から「銘柄指定での焼酎」のオーダーをよく受けますねー。ここ最近は皆様方々も、焼酎に関しての知識がだんだん増えて来ているようにも感じます。欣さん、紫美ありますかー?村尾下さい、鷲尾下さい。宝山シリーズ本当に飲めるんですかー?なんてなんて言われるお客様方々が多く見うけられるようになってきたのでは?「多分焼酎の味をよくわかっておられるお客様方々」がだんだん増えて来ている証拠ではないでしょうか?(^^)もうそろそろ鹿児島から銘柄焼酎が到着致します。飲んで楽しんで下さいませ。ご来店お待ちしております。



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地鶏 2004 / 9 / 25 ( 土 ) 16 : 29 : 34
今日は少し遅めの更新です。9月29日の夕方に新しい銘柄焼酎が沢山入荷致します。是非試しに飲んで見て下さい。
今日夕方から当店に「宮崎の安兵衛」からお話を聞いてわざわざ東京の安兵衛にお見えにならると言う電話を頂きました。多分沢山お召し上がりになられると思い沢山準備しているしだいです。(宮崎でのお話を)今日はいろいろお聞きできるかな〜(^^)


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地鶏のリゾット 2004 / 9 / 24 ( 金 ) 12 : 16 : 11
最近よくいらっしゃるお客様の中で、欣ちゃん「最近地鶏のリゾット」を作らないのね、と話を持ちかけられた。彼女達と「彼女のその仲間は」焼酎も好きだけど飲んだ後にはよくラーメンや、そば、とかよく食べていたそうで、、。私が地鶏のリゾットの話をしたところそれからの注文になってしまった。そこで私はようやく約束を守り「今晩」作る事にした。そこで皆様も一声かけて見ては如何でしょうか?少しばかりの試食が出来ると思いますよ。


今晩も予約のお客様方々が来店になります
「夜20時以降なら入れます」その前の時間は「予約のお客様」方々でいっぱいです」

出来ればお電話一本下さいませ。。。お待ちしております。。


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秋分の前夜 2004 / 9 / 23 ( 木 ) 09 : 46 : 59
ダンチュウをみたんですよ。と言いながら開店と同時にわざわざ大阪から。祝日の前の日とあっていらっしゃった若い2組の女性達、思い出すと確かに今から4、5年前に「ダンチュウ」さんにお世話になった事がある。その頃の事を脳裏に思い出す。又、その後に安兵衛のHPを見たんですよとか。どうしても一度来たかったんですよと、言いながら静岡のやえずからいらした女性の方々。本当に銘柄焼酎と地鶏が「安兵衛」を結んでくれる雑誌と、HP。ありがとうございます。本当に嬉しく思っております。そう言う中にもなんだか忙しく次から次へとお客様の入れ替わる中にも「馬刺しを食べたい」「焼酎を飲みたい」「地鶏も食べたい」と千葉からの若い女性達。森伊蔵を1杯下さい、静かに出すと「うまーい」と「目を閉じ」その語尾を上げられた言葉が印象的でしたね。結構お酒も強く、飲んでいらっしゃるうちにお店の灯りの落ちる時間、皆様を玄関まで送りようやく1日が終わる。すると翌日が祝日のためか、皆盛り上がり「お茶でも」と言う話に盛り上がっていた。いったい皆様方々は何処へ行った事やら。私はそのまま失礼して久しぶりに帰宅した。


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食のプロのご来店 2004 / 9 / 22 ( 水 ) 11 : 35 : 26
渋谷のセンター街を毎日のように行ききする私ですけども、ただびっくりするのは若い人達の多い事。皆様達は毎日休みなんでしょうかねー?昨夜からの仲間達と飲食のせいか?少しだけの酔ったような感じの人達もいるようですねー?それに女性のカラフルな服装?が大変目をひきますねー。若いっていいですよねー(^^)私などもう「ほほほ」(^^)しかし二度とない人生、その瞬間瞬間を楽しく生き生きと生きると言う事は素晴らしいですよねー。たとえどうあれ、、、。

それに昨夜は食品関係のプロ(ま0様)女性の方が来店。今日は私が試作した(一品)です。ちょっと試食して下さい。と差し出されるビー0です。あーやはりさすがに美味しい、これがプロの味かなーと感じる物でした。


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何処か行きたくなる旅行気分 2004 / 9 / 21 ( 火 ) 11 : 10 : 41
早朝のいい空気を吸いながら秋風を背に、ふと空をみると澄み切った中に一本の飛行機雲が、あー見た瞬間に何処かに飛んで行きたくなってきます。飛行場のそばに行くと又何処か旅行でもしたくなります。タクシーに乗れば又そのまま無性に遠くにも行きたくなってきます。それは私だけでしょうかね〜?(^^)そう思いながらも早めの入店。夜の予約のお客様方々も入っている事だし。あーそう言えば話は変わりますが「昨日は」「JRAの変則開催」で阪神・札幌・での競馬がやっている事を人に聞き耳にすると、ついつい場外馬券場へ足を運ぶ(^^)たまにはいい事がありますねー。ちょっとだけの「的中」でした。


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綺麗な花と久しぶりの休日 2004 / 9 / 20 ( 月 ) 17 : 12 : 21
土、日、月、の連休でお休みがとれたお勤めの皆様は、雨も降らなくてよかったですねー。少し残暑もあったものの。私は土、日、月、3日間もちょっぴり渋谷の方で時間をついやしたんですよー。「JRA」しかしたまにはいい事ありますよー(^^)今日仕事の事も頭に入れながら16時頃にお店へ。すると何だか店内に綺麗なお花がいくつか?あるんですよねー?ふと尋ねてみると「老人の日」と聞いたんですよ。家の父も結構老人になったんだな〜とその花を見ながら思いました。カウンターの片隅には綺麗な花が、、。今夜ぐらいは父の肩でもももうかなー(^^)と思います。



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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏・地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として、宜しくお願い致します。


九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也


静岡からのお客様方々来店。 2004 / 9 / 19 ( 日 ) 09 : 39 : 47
早朝TVをつけると又「野球」の話で盛り上がっていた。やはりこれだけ多い野球の人口、早くいい話がまとまればいいもんですねー。TVでは丁度「楽天・三木谷社長」の出演でもあった。いつ頃の参入になるんですかね〜?あ〜そう言えば楽天市場のみ00様や他にも沢山のメンバーがよく当店に来店されます。い00様いろんな方々がお見えになられますよね〜(^^)今度お会いした時は楽しいお話が聞けるかも知れませんね(^^)
昨夜は当店によくお見えの「も00」様の両親も一緒にお見えになられましたよねー(^^)やはり静岡の方ともあり「海の幸」それから「みかん」「お茶」となりますが全国的に有名な静岡県。昨昨夜は静岡のいろんなお話を聞いていますと秋にはたけのこ狩りもいいとか?そんな話を聞くと竹の子狩りに行きたくなりましたよー(^^)又のご来店お待ちしております。昨夜も沢山の皆様方々にご来店頂きまして本当にありがとうございました。

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九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也



野球界ストと「新規参入ライブドア・楽天市場 2004 / 9 / 18 ( 土 ) 09 : 37 : 45
いよいよスト突入のプロ野球界、いつもならば寝袋を持って待つ多くのフアンも今日は静かな神宮球場。私はあまり野球の事は詳しくないとは言うものの、選手達の待遇は結構いいんですねー。(^^)しかし結果的にはスト突入、選手会との話も中々と折り合わずやはりこれも時代の流れなんでしょうか?それとも老若の差なんでしょうか?如何なもんでしょうね?ある一方ではIT産業「ライブドア」「楽天市場」等の新規参入。時間がかかりそうですねー、どうなるんでしょうか?その行方は、、?今後を見守りたいですねー(^^)

昨夜は「黒糖焼酎の一乃醸」がすごく出ましたね〜。皆様お疲れ気味で若干甘めのものが欲しくなられたのか???偶然でしょうか?

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丸ビルのお嬢様方々と心楽しませてくれる限定焼酎 2004 / 9 / 17 ( 金 ) 11 : 28 : 29
日本では台風が過ぎ今日あたりは大変いい天気ですよね。しかし一方アメリカでは「同じようなハリケーン」が猛威をふるっていますねー。多くの災害を受けた方々は大変お気の毒ですね。もちろん日本の方々も。いったい「地球」はどうなっているんでしょうねー?私も今日のようないい秋晴れを願いながら10月2日の秋の焼酎イベントが待ちどうしく思います。多くの人達が現在も申し込んでいらっしゃいます。まだ日にちがあります。銘柄焼酎を味わいながらいい友、仲間達と出会いがあればいいですよねー(^^)
それに昨夜は【丸の内・丸ビル】のレディース達が予約をしていらしていました。1人の方は結構焼酎が好き、もう1人の方は最近、又別の1人の方は黒糖が好きだとか、最後の方は「私はじめて」なんですよー(^^)『お手柔らかに』「少し薄めにして』と言いながら目の前に並んでいる数十本の限定焼酎を眺めながら今夜は久しぶりにゆっくりと楽しめるね〜と語りながら、、、。丸の内・丸ビルのお嬢様達でした。又の来店を楽しみながら店を後にされましたねー。楽しい一夜でした。(^^)


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秋ですねー 2004 / 9 / 16 ( 木 ) 11 : 36 : 53
最近は、あっちこっち体が痛いなーと口癖のように言っている家の父も、そうだ「老人の日だ」と急に思い出し散歩に出かけて行く。いつもと違い少し遅い帰宅の時間。話を聞くと久しぶりに多摩川沿いを散歩してきたとか、右手に草花を持ち、、秋風がとっても気持ちよかったよ〜、いや〜多摩川では「釣り人の姿が」しばらく眺めると(まあまあ)の魚を釣り上げられていたよー。あれは「鯉」かな〜?「恋」かな〜(^^)嫌いでもない私も、その話に耳を傾けふと先日九州での海「有明海」での旅の時に釣った事を思い出し行きたくなって来た今です。時にはのんびりする事もいいでしょうねー、、。


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いよいよ秋 2004 / 9 / 15 ( 水 ) 11 : 28 : 00
いつまで続くのでしょうか?この残暑も?と言いながらも今朝ほどは秋風もあり少しは持ちいい朝でしたね。私も九州から帰りいよいよ本格的に今日から頑張っています。ただ一つだけ思い残す事がありましてせっかく九州にも行ったにもかかわらず、好きなラーメンを食べる事が出来ず残念でした。熊本より大牟田福岡方面に向かう国道208号線沿いに『有名な』『ラーメン店』があるんですよ。『樋口軒』です。本当に美味しいですよ。。。(^^)もしも機会があった方は行かれては如何でしょうか?
昨夜はようやく父も帰って来たものの九州での焼酎の味わいがよかったのか(^^)その匂いもぷんぷんとしてやはり気元もよかったのでしょうねー。やはり九州行っての焼酎は一番だね〜と喜んでおりましたねー。


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予約で「昨夜九州は福岡からのお客様」もご来店、、。 2004 / 9 / 14 ( 火 ) 11 : 21 : 36
昨夜は夕方の17時ぐらいにお店に着き開店前の準備をはじめました。予約でお越しのお客様もかなりおられるので少し早めの準備をしなくては間に合いませんでした。若干あおられながらも準備にかかりましたよ〜、、。九州の旅はあっという間の旅でしたが、やはり考えてみると今年の正月から休んでいないせいか?少し短かったような気も致しましたねー。久しぶりの休みでもありましたが、もう少し休む日にちを長くする事も、、、。ただただ私としては両親をもう少しだけゆっくりさせられればよかったなーと思いお店へ戻ってきたしだいです。昨夜ご来店して頂きましたお客様方々本当にありがとうございました。又、昨夜せっかくお電話して頂いて入れなかったお客様「やす0様やその他の大勢のお客様方々」本当に申し訳ございませんでした。今日は1日遅れで家の両親が戻って来ます。もしよかったらご来店お願い致します。昨夜入れなかったお客様方々是非お待ちしておりますね。美味しい熊本からの馬刺しを持って戻ります。もし、もしご来店出来るお客様、今日この私の日記を見ておられる方々でも結構ですよ。来店できる方、ほんの気持ちですが何か?美味しい(^^)ものを1品出しますね。美味しいお土産のつもりですが、、、(^^)その時は「家のお父さんに」一言もしよかったら「ありがとう」と伝えて下さいね(^^)家のお父さんもきっと喜ぶと思いますよ〜、、。






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久しぶりの夜釣り 2004 / 9 / 13 ( 月 ) 07 : 50 : 54
久しぶりに田舎での一夜。早朝の散歩。まわりにはやがて来る収穫前の稲穂が少し色ずきかけてる。又みかんも同様に。わずか1時間程度の散歩もなんだかすっきりした気分でした。
又昨夜は何年ぶりだったでしょうか?近くの有明海での「夜釣り」運もいいのか?次から次に釣れましたねー。種類は特に「セイゴ」と言う「すすき」の小さい型でした。20センチから25センチぐらい、大変面白かったですねー(^^)今日早速帰宅します。夜は営業しております。予約のお客様のためにも、、。皆様宜しくお願い致します。



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熊本からの便り 2004 / 9 / 12 ( 日 ) 08 : 57 : 19
馬刺しや、辛子蓮根など等久を食べ満足しながら熊本市内での楽しみを終えホテルにでゆっくりとくつろぐ。しかし土曜日に「JRA」11レース、12レースの事を思い出すとくつろぐどころか興奮気味、誰からも教わる事もなく自分なりに組み立てた「パターン」でやったのが「見事的中」本とに本とにそれはそれは、、、(^^)。
一夜明けると外は秋の空が、窓越しに光が、遥か遠くには「阿蘇九重連山」が美しく見える。

昨日予約のお客様にお電話頂きまして本当にすみませんでした。又のお越しをお待ちしております。




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今日は熊本より日記更新です 2004 / 9 / 11 ( 土 ) 12 : 06 : 58
起床6時、昨夜仕事の関係で遅くなったせいか?ちょっぴり眠たい。しかし今日より少しだけの親孝行の意味で「故郷熊本への」小さな旅、来店されるお客様には本当にご迷惑をここ数日おかけするかも知れませんが何卒宜しくお願い致します。

私は少し早めの月曜日より「予約のお客様」のご来店もあり、営業いたします。今日の熊本は「29度」少し暑いですね。何年ぶりかの繁華街での食事、(^^)今日の夜は熊本の特上霜振り「馬刺し」をじっくり食べてまいります。東京に帰ったら丁度お店に熊本直送霜振り馬刺しを届くようにしておきます。又珍しい部分がありましたら、、、。ご期待下さいませ。

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黒糖焼酎の面白い飲み方、人それぞれ 2004 / 9 / 10 ( 金 ) 12 : 04 : 56
世の中には、いろんな人がいると思いますが、昨夜はなんせ面白いと言うか?楽しいと言うか?不思議と言うか?楽しい方がいらっしゃいましたよ。一般的に最初にまずビールを注文して、それから芋焼酎を3杯飲まれ、その後あとの1杯だけを「僕は黒砂糖のかけらを」グラスに入れて飲むんだーと言われて飲まれましたねー。僕はいつも最後の仕上げは「黒糖焼酎」なんだよーと言いながら美味しそうに飲まれているその姿を「我が家の父が見て」「あーそんな飲み方もあるのかな〜」と言いながらもまねをしていましたねー。しかし糖尿には如何なものかなー(^^)


昨夜は芋焼酎の『抽選会』『森伊蔵、三岳酒造の屋久の石楠花、黒糖焼酎』を行ないましたが、「当たった方は」1人もいませんでした。今度は当たるように頑張って下さい。




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九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也




赤棒当ての楽しみ 2004 / 9 / 9 ( 木 ) 18 : 15 : 19
最近はゲーム遊びをやっています。参加されたい方は『参加費は無料で』「当たれば」「一杯の」焼酎のロックをサービスとなっております。その方法としては数本の『当たり坊』があり、その先が3色に分かれております。赤の場合が『森伊蔵』『緑』の場合が『黒糖焼酎』『黄色の』場合は限定焼酎三岳酒造の『屋久の石楠花』です。当たり抽選は「お1人限り1回」となっております。結構楽しく面白く楽しめますね。はじめたばかりです昨夜から。是非来店の時は一声かけて下さいね。。。。お待ちしております。





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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として、宜しくお願い致します。


九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也


台風18号と私から皆様方々への「合言葉」 2004 / 9 / 8 ( 水 ) 12 : 11 : 36
台風が過ぎ去った後の各地での被害はそうとうなものでしたねー。私の故郷熊本でも今年出荷する「梨」「新高」農園にも大変な被害を及ぼしたようです。その他にも沢山ありますが、、。「台風18号」はそのまま北上して日本全体が台風に包み込まれて行ったようにも感じましたよー。そんな日にもかかわらず昨夜は「当店にお見えになられたお客様方々」来店頂きましてありがとうございます。本当に恐縮です。昨夜東京も相当な強風で丁度夜の21時ぐらいに店の外に出たところ近状の店の看板でしょうねー、飛んで来ましたよ。私も強い「風」を体で受けながら、、、店の中へ。台風の進路が東京は少しそれたようですが昨夜はさすがに、、、。昨夜はひどい雨風の中にご来店頂きました皆様方本当にありがとうございました。なんて言っていいのかわからないぐらいです。


今日は昨夜と「うって変わって」「気持ちのいい天気に」なりましたねー。今日ご来店して頂きました皆様方々に心を込めてあの幻の焼酎「伊佐美」を一杯サービス致します。「今日の合言葉」は「気は心ですね」(^^)と私に伝えて下さいね。必ず伝えて下さい。これが「今日の」「私と皆様」の「合言葉です」宜しくどうぞ。。
ご来店心よりお待ちしております。



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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として、宜しくお願い致します。


九州熊本出身 飲食店 星子欣也








昨夜は大勢のお客様方々ありがとうございました 2004 / 9 / 7 ( 火 ) 11 : 00 : 45
TVを見ても新聞を見ても「ロシア」「チェチェンの問題」毎日のように目にします。何百人もの子供達が犠牲になりかわいそうでたまりません。それにしても野球を好きなフアンの方々は如何でしょうか?話し合いが長引く選手会との問題、早くいい結論がでるといいのですが、だけど今の中日フアンにとってはどうなんでしょうかね〜?如何なもんでしょうかねー?

今年は不思議な事に連続で同じ方向の台風が来ていますねー。私の郷里熊本もこうしてパソコンに向かっている時も最大風速52メートルを記録したとか?心配ですねー。


昨夜は早めに予約されてたお客様のご来店、短い時間ではありましたが、私まで楽しませて頂きました。皆様方々は全員芋焼酎研究員に参加され、おかげさまで参加者の数もそうとう増えてきました。イベントの時も一段と楽しく盛り上がる事と思います。少しよいがまわってくると、結構駄洒落が好きな方もいらして、私がこの焼酎はもう今年は入りませんよ、もう来年の春ですねーと、言えば彼はすぐさま「じゃー我が家の」「梅酒」と一緒だな、なんて結構冗談を言われていましたね。本当に皆様方々ありがとうございました。



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九州熊本出身 飲食店 星子欣也




飲食店関係の人々と、今後の焼酎ブームの行方 2004 / 9 / 6 ( 月 ) 11 : 30 : 29
芋焼酎ブームがいつまでも続く中、芋が足りないとか?製造が大変だとか言う言葉をよく聞くんですよ。あちこちの飲食店などでもそのような入荷が少なくなってきたとか?よき聞きます。そこまでも皆様方々が焼酎に対しての興味が多いのでしょうかねー。当店におきましても確かに今は女性の方々のご来店も多いです。昨夜も又日曜日ともあり休みを利用し飲食店関係の方々が不思議にも2組。1組は神奈川県の方、又もう1組は都内の方、当店の焼酎を飲みながら入荷のルートや、味、焼酎のうまみを熱心に尋ねたり尋ねられたり意見交換をしましたよねー。おかげさまで当店ではここ約10年近く本格焼酎プレミアムなどの銘柄をお出しし続けております。このたびは3日後に又約100本ほどの本格焼酎入荷の予定です。どうぞ試してみては如何でしょうか?



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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として、宜しくお願い致します。


九州熊本出身 飲食店 星子欣也