欣ちゃんの焼き鳥日記
イメージ 男、星子欣也ですッ。

2005 年 1 月 
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予約で「昨夜九州は福岡からのお客様」もご来店、、。 2005 / 1 / 31 ( 月 ) 12 : 03 : 35
早い時間に2人連れのご来店。来るや早おーすごいねー(^^)と言われる男性の彼。すごいでしょうー?と言われる彼女、んー素晴らしいー、俺は最近芋を飲んでるんだ。以前は清酒を飲んでいたんだけど、回りの人間が皆芋になって行ってるんだよねー。それにしても00さん、何でこの店を?えー、んー、もう2、3、回来たんですよー、女性同士でね。来るたび事に一部の銘柄焼酎を省き新しい銘柄がよく入るんですよー、それも又楽しみでお邪魔するんですよー。あーそうだったの?なるほどー(^^)地鶏に焼酎が合うんですよーと彼女。すると東北出身の彼もはじめての地鶏の味と焼酎で笑顔(^^)そう言う会話を私は聞きながら1日がはじまりました。わずかな時間ではありましたが、、、。その後直ぐに予約の5名のお客様のご来店。それにしてもびっくりしたのはその中の1人の男性は【木村拓也】さんにそっくりでしたねー(^^)ヨン様も最近よくご来店されていますが、キムタク様もご来店(^^)又連れの女性の3人組は皆様全員薬剤師の方。1人は熊本出身とかで、もう1人の方は群馬、千葉の方々でした。ご遠方から皆様ありがとうございました。又北海道からお見えになられた「テレビ局の方、その関係の方々タレントのいず00000様の関係の方、プロディューサーの方、打ち合わせのようでしたねー。近々古館00様の番組で放送される00を、、。最後に金曜日にご来店されたあみ0様とお連れの方、他にも沢山の方々ありがとうございました。又のご来店お待ちしております。



今日の”欣ちゃんの焼き鳥日記”特別サービス
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 【芋焼酎・人気の高い入手困難な・万膳庵を:一杯サービス】        
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  『少し甘めの』        



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【クイズです】
今イタリアで大変流行っている00
リラックス出来るものは何でしょうか?

1、プールの中に入り歌を歌う
2、プールの中に入り水に浮きながら軽く指圧をしてもらう
3、プールの中に入りお香を嗅ぐ

回答は当店宛にメールを下さい
締め切りは【1月の31日0時までですので】
ヒントは「泉わく」。それと一緒に書き込んで頂く内容は「ここ一週間の間に私が一番多く口にした芋焼酎を書いて頂き、【ヒント池0鶴」正解者が重なっているといけないので、【何か笑える一口コメントを書き添えて当店宛にメールを下さい】【world@yasubei.com】
抽選にて選ばせて頂きます。抽選にもれた方は笑わせて頂けなかったと言う事ではないのでご了承下さいませ。

当選者は3名です。2月の1日に日記にて発表します。1月の31日0時までです。
当選者は【森伊蔵極上の一滴を一杯サービスします】

当たった方は2月の11日まで有効ですのでその後のご来店では無効になりますのでご注意下さいませ。メールお待ちしております。


芋焼酎『森伊蔵極上の一滴』芋焼酎『なかむら』芋焼酎『なかむら・穣』芋焼酎『白天宝山』芋焼酎『限定焼酎森伊蔵』』芋焼酎『紫美』芋焼酎『限定万膳』芋焼酎『限定万膳庵』芋焼酎『『しま千両』芋焼酎『薩摩の薫』芋焼酎『純黒』芋焼酎『薩摩の薫』芋焼酎『薩摩寿』芋焼酎『種子島甘露』芋焼酎『武家屋敷』芋焼酎『武家屋敷・黒麹』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『薩摩寿』芋焼酎『島黒』芋焼酎『小鹿にごり』芋焼酎『伊佐大仙』芋焼酎『五代芋』芋焼酎『富の宝山』芋焼酎『限定純黒』芋焼酎『前田利右衛門』芋焼酎『黒麹仕込み佐藤』芋焼酎『白麹仕込み佐藤』芋焼酎『薩摩茶屋』芋焼酎『村尾』芋焼酎『池の鶴』芋焼酎『刀』芋焼酎限定『田倉』芋焼酎『桜島』芋焼酎『八幡35度』芋焼酎『限定鷲尾』芋焼酎『佐藤・あらざけ』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『屋久の石楠花』芋焼酎『しまむらさき』芋焼酎『桜島年号焼酎』芋焼酎『カンゴシナ』芋焼酎『紫美』芋焼酎『佐藤』芋焼酎『天使の誘惑』麦焼酎『百年の孤独』黒糖焼酎『南の島の貴婦人』黒糖焼酎『珊瑚』黒糖焼酎18年古酒『極』黒糖焼酎『翠の章』黒糖焼酎『ラム』黒糖焼酎『朝日一乃醸』黒糖焼酎『朝日飛乃流』黒糖焼酎『限定一番橋』黒糖焼酎『5年古酒長雲』その他限定焼酎などいつでもお出しできます。薩摩地鶏と一緒に堪能してくださいませ。

中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏・地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として考えております、宜しくお願い致します。
九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也








霜振り馬刺し 2005 / 1 / 30 ( 日 ) 10 : 20 : 18
日差しの入る窓際で新聞を広げてじーっと見つめている競馬好きの私。昨日も又惨敗に終わった私も今日は何とか的中をと思い集中を高めていると、その時「ピンポーンと玄関のベルの音」せっかくの集中も又だめかーと思い玄関に行くと九州は熊本からの「直送霜振り馬刺し」の入荷。今日の予約のお客様のため。
新聞を何回見ても又今日もだめかなーと思い考えていると時計はどんどん進む、程ほどに考えて予想。


【東京新聞杯の予想です】はずれても当たってもいいかな〜(^^)

11レース

単は13番の【武豊さんのハットトリック】から

馬単13−7−1
  13−7−3
  13−7−5
  13−7−6
  13−7−11
  13−7−14

馬単13−2−1
  13−2−3
  13−2−5
  13−2−6
  13−2−11
  13−2−14

【京都牝馬ステークスは藤岡さんの6番・アズマサンダーから】
3連単で6−3−8
    6−14−8

はずれるか当たるかわかりませんが予想です。明日結果が出ます




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  『澄んだ水』        

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【クイズです】
今イタリアで大変流行っている00
リラックス出来るものは何でしょうか?

1、プールの中に入り歌を歌う
2、プールの中に入り水に浮きながら軽く指圧をしてもらう
3、プールの中に入りお香を嗅ぐ

回答は当店宛にメールを下さい
締め切りは【1月の31日0時までですので】
ヒントは「泉わく」。それと一緒に書き込んで頂く内容は「ここ一週間の間に私が一番多く口にした芋焼酎を書いて頂き、【ヒント池0鶴」正解者が重なっているといけないので、【何か笑える一口コメントを書き添えて当店宛にメールを下さい】【world@yasubei.com】
抽選にて選ばせて頂きます。抽選にもれた方は笑わせて頂けなかったと言う事ではないのでご了承下さいませ。

当選者は3名です。2月の1日に日記にて発表します。1月の31日0時までです。
当選者は【森伊蔵極上の一滴を一杯サービスします】

当たった方は2月の11日まで有効ですのでその後のご来店では無効になりますのでご注意下さいませ。メールお待ちしております。


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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏・地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として考えております、宜しくお願い致します。
九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也


皆様方々と一緒に和気藹々 2005 / 1 / 29 ( 土 ) 09 : 44 : 56
予約でお見にえになられた(関西出身の00様と感じのいい仙台出身の東京生まれの女の子00様)仙台は今楽天イーグルスで大変盛り上がっていますが、昨夜は当店も大変盛り上がっていましたよー。はじめてのお客様も多くいろんなところから会話が飛び交う一方家の父の体の調子も少しいいのか?(^^)いつもとは違い大変笑顔のでる回数が多く私もその姿を見て少し安心と同時に嬉しさがこみ上げて来ました。しかもはじめてお見えになって頂いたお客様から家の父へ声をかけて頂いたりしながらもこのお店の雰囲気をこの日記で想像していたと言われていたお客様もいて、何だか毎日更新しているやりがいもこみ上げてきて嬉しく思い、、、。今日もこうしてパソコンに向かって更新中です。今日も楽しくはじめてのお客様もよく来ていただけるお客様と一緒に和気藹々と、、。(^^)




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  『皆一緒に和気藹々と』        

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【クイズです】
今イタリアで大変流行っている00
リラックス出来るものは何でしょうか?

1、プールの中に入り歌を歌う
2、プールの中に入り水に浮きながら軽く指圧をしてもらう
3、プールの中に入りお香を嗅ぐ

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当選者は3名です。2月の1日に日記にて発表します。1月の31日0時までです。
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専門職のお客様と焼酎 2005 / 1 / 28 ( 金 ) 12 : 03 : 56
専門学校の先生方々のご来店「横浜から6名での予約」コンピュター関係・各専門分野の先生方々。最近の生徒さんの中にも若い人から年配の方々からさまざまとかで、高卒、大卒、中途、退職された方々、フリーターの方々など、やはり自分の人生に好きな仕事を求めて専門学校に学びに行かれているんでしょうねー。いろんな話を聞きましたが(^^)やはり目的を持たれて努力されている方々は素晴らしいですねー。それにしても私は、酒と鳥で早10年なりました。全国地方の方々まで知って頂く事が出来ました。おかげさまで全国に知人、友人が沢山出来たのもお店のおかげですかね〜(^^)感謝しております。又今日も地方の方々からのメールが入っております。限定焼酎を求めて来店され今夜はどのような話題になる事でしょうかねー(^^)




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  『思いやり』        

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今イタリアで大変流行っている00
リラックス出来るものは何でしょうか?

1、プールの中に入り歌を歌う
2、プールの中に入り水に浮きながら軽く指圧をしてもらう
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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏・地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として考えております、宜しくお願い致します。
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散歩には変わった効用と得があるのかなー? 2005 / 1 / 27 ( 木 ) 16 : 04 : 15
おはようございます。いつも皆様お世話になっております。
最近は私も少し太り気味で(^^)ちょっぴり散歩していまーす。ところが家の父も糖尿のせいで、いつも散歩をしているのですが、私にちょこちょこけちをつけるんですよねー?何だろうーと思えば散歩には効用がなくては?得をする散歩をしなければならないと言うのですよ?黙って聞いていると少し急ぎ足で歩きゆっくりと歩く。そこまでは私もわかるんですよね私も、疲れた時はベンチに腰をかけ、ベンチがないときは椅子に座る?変な事を結び付けるんですよねー?じっーと聞いていると椅子はいっぱいあるんだよねーと言い出し、(ほらー目の前に人はいっぱい座っているじゃなあーい)とふと見るとそこは(パチンコ屋さん)の目の前だったんですよねー(^^)考えると2日前散歩に行ってニコニコして帰って来た事を思い出す。散歩には効用があり散歩すれば得をすると言った言葉は【ドル箱】の事を言っていたんですねー(^^)久しぶりにお客様と一緒に(夜の街へ案内しましたよー(^^)



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【クイズです】
今イタリアで大変流行っている00
リラックス出来るものは何でしょうか?

1、プールの中に入り歌を歌う
2、プールの中に入り水に浮きながら軽く指圧をしてもらう
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つい思い出してしまいました 2005 / 1 / 26 ( 水 ) 13 : 48 : 25
今日の朝は本当に冷えましたねー。寝床から起きるのがいやになるくらい寒くて、、。今日もいつものように朝のトレーニングへ行きジムを終えいつものように店へ。
昨夜は私の名前と同じ(星子)様がご来店になりいろんな話をしました。いや〜本当にびっくりしましたよー(^^)驚きました(^^)話を聞くと同じ九州は熊本出身でした。今から歴史を遡ると丁度平安時代に細川00の下で医者として仕事をしていた先祖ですと、、。
そういえば数週間前に当店に国立ガンセンターの先生「00様」がお見えにあられた時の事をつい思い出してしまいました。彼の話を聞いたところ、この世に自分が生きてこれた事、今まで自分が志して来られた気持ちとが一緒になられたその瞬間「先生の目から涙が溢れてくるではありませんか、、涙は、、、止まらないのです」私としては先生の温かい手をそっと握り締め一言伝えました。先生、先生の今取り組んでおられる事は未来を導く力になるんですと伝えました。先生気を落とさず今度、皆で楽しく飲みましょうー、時々お店に来てくださいねといいながら力強く先生の手を握り締めて別れたあの日の事を、、。話がそれてしまいましたが、、。

私もまだまだ人間的に未熟ものではありますが、、皆様方々何卒宜しくお願い致します。皆様方々と一緒に楽しく行ければいいな〜と思いながら経営しておりますので、、宜しくどうぞ。。。皆様方々が健康で幸せでありますように。星子
今日は少し遅めの更新です、すみません。


【クイズです】
今イタリアで大変流行っている00
リラックス出来るものは何でしょうか?

1、プールの中に入り歌を歌う

2、プールの中に入り水に浮きながら軽く指圧をしてもらう

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ヒントは「泉わく」。それと一緒に書き込んで頂く内容は「ここ一週間の間に私が一番多く口にした芋焼酎を書いて頂き、【ヒント池0鶴」正解者が重なっているといけないので、【何か笑える一口コメントを書き添えて当店宛にメールを下さい】【world@yasubei.com】
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当選者は3名です。2月の1日に日記にて発表します。1月の31日0時までです。

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  『心』        

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ここで再開 2005 / 1 / 25 ( 火 ) 15 : 35 : 25
いつものようにスポーツジムに行き久しぶりに今日は中目黒まで散歩がてらに帰る。途中では幼稚園に送る親子の姿。園の前には又数人の送り届けた母親の姿が楽しそうに会話を楽しんでいるようだ。ふと僕も幼い頃を思い出す。いやー過去の事を思うと言う事は年齢を感じているのでしょうかねー(^^)店に着きパソコンを開く。昨夜のお客様からのメッセージが入っている。それに対しての返事を書く。
昨夜は以前当店にてお知り合いになられた方々の再会がありましたねー。私も本当にびっくりしましたよー。知っている方々ばかりで、なんで今日はこのような組み合わせであるのかな〜と尋ねてみると、以前ここで互いに飲みながらついついかけた一声がご縁となり再開を当店にてなされたそうですよー。いやー私は嬉かったですよー、、。終わった後も皆様全員で何処へやら?きっとカラオケかなー?(^^)


【クイズです】
今イタリアで大変流行っている00
リラックス出来るものは何でしょうか?

1、プールの中に入り歌を歌う

2、プールの中に入り水に浮きながら軽く指圧をしてもらう

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クイズ 2005 / 1 / 24 ( 月 ) 12 : 18 : 17
おはようございます。
先ほど書いていたら間違って全部消えてしまいました。

そうですねーんー、今日はこれで楽しんで下さいね。


【クイズです】
今イタリアで大変流行っている00
リラックス出来るものは何でしょうか?

1、プールの中に入り歌を歌う

2、プールの中に入り水に浮きながら軽く指圧をしてもらう

3、プールの中に入りお香を嗅ぐ

回答は掲示板にて1月の31日0時までに書き込んで下さいね
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当選者は【森伊蔵極上の一滴を一杯サービスします】

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女性の方が多かった土曜日の夜 2005 / 1 / 23 ( 日 ) 10 : 45 : 34
どんよりと曇った寒い日曜日の朝ですねー。今でも雪が降りそうな気配です。外出でもしようかなーと思いながらもついつい暖房のそばから離れづらいですねー、と言いながらも一週間待っている日曜日です。昨日は中山9レースで菜の花賞で【1870円】が見事的中しました。今日は私の予想パターンに当てはまる馬券が見当たらないので来週に又予想しようかな〜と思っています。。この予想で馬券を買って頂いた方もいるのでは(^^)?単勝が【1870円ですからね〜】1000円買っても1万8700円(^^)美味しい馬券でしたね。
  
昨夜は土曜日の夜に入れなかったお客様方々すみませんでした。それに私が当店をはじめた頃、今から丁度10年前以来の知り合いで「通産省のす00様」が大切なパートナーとご一緒にお見えになられ、、、楽しく堪能されていました。又他では埼玉の川越からお見えになられた女性2組の方々、それに銀座からは国立ガンセンターにお勤めの00先生、ANAフライトアテンダントの女の子、それに芸能関係の方々、コンピューター関係のお客様方々がお見えになられていましたね。今晩はどんな方々がお見えになられ事でしょうねー。今日は外は非常に寒いので来店のお客様方々気を付けてご来店なさって下さいませ。お待ちしております。


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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏・地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として考えております、宜しくお願い致します。
九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也




はじめてのお客様も非常に多く 2005 / 1 / 22 ( 土 ) 11 : 10 : 34
久しぶりに西郷山公園に散歩をしてみると、早い事に梅の花がさきはじめている。回りには遅咲きの椿が、そして丁度公園の中央には「寒いながらも早咲きの桜の花がつぼみを見せていた」。上を見ると真っ青な空にぽつりと半月が、、。久しぶりの散歩、いい空気を吸い、リフレッシュした状態で私の今日の1日がはじまります。日々変わらぬ仕事とはいえ、来店されるお客様方々との会話も又楽しく今日も又予約で賑やかになる事と思いますね。それにしても昨夜はいろんな方々のご来店。連続でお見えになられたお嬢様3人組、日本経済新聞社の方々・石油関係のお客様方々・5人組のお客様方々、ビクターのお客様方々、食品メーカーのお客様方々、数年前にお見えになられたお客様、はじめてご来店されたお客様方々、本当にありがとうございました。心よりお礼申し上げます。


【JRA中山競馬1月22日】「土曜」の予想をさせて頂きす。



 中山4レース単勝3アチーブフィート

       馬単3−6
         3−7

 中山5レース単勝2
       単勝3
       3連複2−3−10

 中山6レース馬連2−3


 中山11レース馬単1−7と1−12




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九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也



皆様方々と和気藹々 2005 / 1 / 21 ( 金 ) 12 : 04 : 46
昨夜はソニーの「い0」様の紹介でお見えになられた「か0様」方々5名。他にも沢山のお客様方々ご来店して頂きましてありがとうございました。今日で4日連続だよーと言われお見えになられた「き0様」や他にも沢山の方々。
紹介をした方は九州は福岡出身方の方で、最近彼の事を会社で「00会長」と呼んでいるそうです。その00会長とは?会長の前に付く言葉を聞きたかったのですが、、?今現時点でははっきりとした情報が見えてきませんねー?(^^)(彼は焼酎博士と言われるぐらい焼酎に関して詳しい方なんですよ)、、。お見えになられた方々はその方のお仲間の方々とあってか、会話をしていてもなんとなく(親近感を感じさせるような方々ばかりで)(^^)他にも昨夜は「はじめてご来店されたお客様方々がおられていましたが、皆さん「なんとなく芋焼酎仲間」と言うか?「黒糖焼酎仲間」、と言うか?「皆、共通点があるようにも感じてきてまして」楽しい雰囲気で皆の和が一つになって盛り上がって行く感じがしました(^^)
昨夜は女性は4割りでしたよ。横浜から来店の2名の女性(ま0)様方々。
今日もはじめて来店されるお客様方々も多いようです。皆様一緒に楽しく過ごせる夜でありますように。。。



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はじめてのお客様も皆で楽しく一緒に和気藹々 2005 / 1 / 20 ( 木 ) 11 : 58 : 30
予約によるグループによる来店が18時30分。女性3名男性4名「その中の1人の女性の」誕生日ともあって皆様方々と一緒に祝福。その日は又一段輝きをましてましたね。もちろん回りの方々も、、。彼女は馬が好きで「馬との関係」に携わっているようですねー(^^)グループの方々の誕生日お祝いも終わる頃久しぶりにあの「ひろ0様」のご来店。数ヶ月ぶりでしたよね〜(^^)役所の仕事の方もようやく一段落なさったようですね。以前とまったく変わりない雰囲気でしたねー。元西武にいたドミニカ出身のデストラーデ選手に似ていまして、彼も大変野球好きなんですよー。よく冗談を言われていますので当店でお見かけしたら声をかけられて見ては?(^^)彼の出身は九州は大分「大分と言えば関鯖」ですねー。不思議な事にはじめてお見えになられたお客様で大分出身の方が、、、。又そのお隣のお隣に又同じ県人の方で「福岡出身でソニー」にお勤めの方も、又その隣は青森出身の女性の方、秋田出身の女性の方も、、。店も終わり意気投合の皆様方は何処の2次会へ行かれたのかな〜(^^)、。




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今日は特上霜振り馬刺し、他にもいろいろ入荷です 2005 / 1 / 19 ( 水 ) 12 : 16 : 10
本日より23日の日曜日まで(霜振り特上馬刺し、レバ刺し、心臓刺し)の入荷中です。一度食しては如何でしょうか?まず新鮮で、珍味で美味しいですよー。今日来店になられるお客様方々はこのメニューを注文されて来店されるようです。どんな言葉が飛び交う事やら、、、(^^)

近々来月あたりには(あの八幡35度、ろかせず)が入荷の予定です)今年の味の完成度はどんな?味になっているか非常に楽しみですよねー(^^)これはかなりの美味しい芋焼酎としての評価が高い芋焼酎ですよねー(^^)

昨夜予約を入れられて本日入れなかったお客様すみませんでした。このような事がないように何かいい方法を考えなくてはならないと思っています。何かを、、。?



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ぶらり丸の内(皇居周辺)散策 2005 / 1 / 18 ( 火 ) 17 : 52 : 01
頭上を数機のヘリコプターが舞う。久しぶりに丸の内で食事をし、ぶらりと皇居周辺を散策していた時のことである。何事かあったかな〜と思い周辺を見回すと多くの人の流れに気が付く。私も急ぎ足で駆け寄ってみると「警視庁、消防庁、自衛隊、救急車」が、、。そこでは「災害の時の救助訓練」が行なわれていた。とっさの時の対応にたいする日頃からの訓練であった。その成果が発揮されると思うと何だか少し安心できますよね(^^)しかし本当に現実を想定した訓練はものすごい迫力があり緊急発進するトラック、ヘリコプター、警察犬、ん〜、本当に皆様ご苦労様でした。その近くでは「貸し出し自転車をやっていました」今度時間がある時にサイクリングなんかやってみたいな〜と思ったのですが、、?よく考えてみると皇居の近くでサイクリングしなくても何処でも出来ますよね〜?(^^)昨日と言い今日といい本当に天気のいいポカポカ陽気になりましたねー(^^)


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冷たい雨の日にご来店して頂きましたお客様方々ありがとうございます 2005 / 1 / 17 ( 月 ) 11 : 16 : 45
雨の中にも出張でいらしてくれたお客様、それに埼玉のはずれ「狭山」からいらした病院の先生方々、又近くは祐天寺、それに京都「伏見」から、お客様方々が日曜日のゆっくりした時間帯の中で互いの地方の話をなさって盛り上がっておられましたね。まあこれも好きな焼酎好きな中の方々だからでしょうかねー(^^)最後には私の気持ちの一杯を飲み語らいながら一緒に駅方面に帰られて行きました。丁度その頃は雨もあがり私は後ろ姿を見送り、、。その後は何処へ行かれた事やら?(^^)

競馬情報は「勝負していた馬券は日曜日の4レース馬単4ー10で勝負しました。日曜日はひどい重馬場「1番人気が2着で10番が1着に来ました」4番が3着。1番人気が消えていたら?ひどい重馬場でなければ多分4番が1着で10番が2着、馬単で4番ー10番で的中していたはずなのに、、?悲しい〜。
又このパターンで勝負します。何度か万馬券をこれでとった事がありますよ(^^)
来週勝負部します。


2005 / 1 / 16 ( 日 ) 10 : 47 : 47
皆様おはようございます。
昨日今日と寒いですねー(^^)
今日も雨ですねー、せっかくの土曜日なのにお体に気を付けて下さいね。
私も考えてみると長い月日、地鶏と共に歩いて来たんですけど、、。考えてみると鳥にはいろんな種類がいますねー(^^)当店で扱っている薩摩地鶏はやはり焼酎には非常に合いますしね。又その反面見るだけで楽しめる尾長鳥がいますねー。その他に聞いているだけで長く泣いている、、?あれは何鳥ですかね〜(^^)?それに可愛いチャボ、喧嘩をする軍鶏、数多くの鳥がいますよね。都会ではあまり見かける事は少ないですが、ついこの間故郷に帰った時に早朝の鳥の声で目が覚めるんですよね〜(^^)声や動作できっとその性格もわかるかな?と思うのですが?今日の競馬の予想もわかるかなー?何て思います。鳥から馬の話になりましたが、今日予想した馬券がもし当たったら「今日と明日お見えになられるお客様に【芋焼酎・村尾か森伊蔵】か【百年の孤独】を皆様全員に一杯ずつプレゼントします。私に一言「どうだった〜」と結果を聞いて下さい。結果を話します。お楽しみにしていて下さいね。




金曜日の夜 2005 / 1 / 15 ( 土 ) 10 : 50 : 26
今年も又、勢いが止まらない芋焼酎。何処まで続くのかと思えば嬉しさの反面味の問題も少々不安。昨日も、昨夜も、当店においても8割り以上は芋焼酎フアン。残りの3割は黒糖焼酎と、麦焼酎、それに又女性の方々の多い事。当店も賑やかに閉店まで盛り上がりましたねー。【当店の芋焼酎研究員】が数名でお見えになられ、芋焼酎研究員での自覚をさらに確かめられて味わっておられました(^^)又今年は酉年ともあり当店の雑誌をみてお見えになられた方々(八丁堀)からのお客様方々、中目黒の金融関係のお客様方々、他では昨日お見えになられた女性同士の方々、来週の予約を入れてお帰りになられました。今から数年前からお見えになられている方で「フランス料理・シェ・イノ」様のお店にもよく行かれている女性の00様、21時に来店されたお客様は「あのヨン様」に似ている00様とそのお友達の方々と横浜からの女性2人組の方々。最後まで楽しく飲んで頂きましてありがとうございます。

来週あたりから「当店のインターネット特別プラン」をご用意致します。チェックお忘れなくお願い致します。


昨夜は当日予約で入れなかったお客様方々すみませんでした。
今後とも宜しくお願い致します。




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九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也







昨夜あの【ヨン様】に似ている方のお友達がご来店「その方は私と同じ名前の方で」 2005 / 1 / 14 ( 金 ) 13 : 09 : 53
【お知らせです】

【来週から中目黒安兵衛・当店の今日の特別プラン】と言う形で表示して行きます。よかったらチェックして下さいね。

もう少ししたらあの美味しい「芋焼酎・紫美」を造っている蔵元様が製造をもうやめるそうです。非常に残念で。。。好きな方もかなり多かったのですが、、。私もその中の1人です。
今日は19時からの予約でご来店のお客様方々が非常に多く重なっておられます。20時30分からはあの「ヨン様」に似ているお客様がお見えになられます。彼のお友達はいつも(欣ちゃん似てないー?)なんてよく私に聞かれますねー?(^^)ん〜、やはり彼はヨン様のそっくりさんですかね〜?(^^)似てますよ−(^^)掲示板に彼はご出演されておりますよ。よかったらご覧下さいませ。。彼はかなりの芋焼酎好きの「ソムリエ」です。
昨夜は入れなかったお客様方々すみませんでした。出来ればご予約をお願い致します。その方が入りやすいかと思います。恐縮です。今後とも何卒宜しくお願い致します。

今日お見えになられたお客様で「ヨン様」のように胸に手をあてニッコリスマイルされて今日ご来店されたお客様は「私から美味しい芋焼酎」を一杯サービスします。







富士山 2005 / 1 / 13 ( 木 ) 12 : 38 : 56
ひさしぶりに故郷の土地を踏み、いい空気を吸いゆっくりとする暇もなく一路東京へ。機内からみる「富士山が雲海の中から朝日を浴びまさに綺麗でしたね」やはり富士山は日本一ですねー。そう言いながらもお店へ入店。来店のお客様のために仕込みの準備、私なりにも九州からの珍味「馬」のちくわ。又「レバー刺し」。来て頂いているお客様方々に食べて頂きましたねー。大変好評でしたよー(^^)今日もありますよ、、、。

予約のお客様へ
来店時は「ご予約を入れられた方が入りやすいかと思います」
宜しくお願い致します。




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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏・地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として考えております、宜しくお願い致します。
九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也



深夜に見たスポーツ番組、サミーソーサと同じドミニカの子供達 2005 / 1 / 12 ( 水 ) 02 : 35 : 20
ドミニカでは毎日生活を支えるために「子供達は靴磨き、道路ではストリート野球、バットはただの木、グローブはダンボーるを四角に切った切れ端、手作りグローブ」そんなドミニカの子供達は「最近日本で忘れかけられている」必死さ必死さの原点を生き抜いているような気がしました。丁度ホテルに帰ってTVをつけたところあるスポーツ番組でやっていたんですよー。皆さんの中にも見られていた方がいるかも知れませんが?ドミニカでは約7割が野球選手になるために頑張っているとか(^^)メジャーリーガーになって家族の生活を豊かにしたいとか?そんな気持ちのある子供達。小さい頃から必死で練習する何かを感じました。又打撃では「小さなサトウキビの粒を打ち練習していたり」「毎日の生活がかかっているため必死で取り組んでいる姿がある」「又家族全員を幸せにしてあげたい」そんな思いを持った子供たちは将来の夢を見ながらメジャーリーガーになりたい、皆の生活を助けたい、そんな小さくて大きな夢をえがいています。そんな小さな子供たちの志をえがいた深夜番組を見ていました(^^)日本には今必死にならないと生きて行けない?着るシャツがない?食べもがなく貧困?そんな環境はありませんよね?日本ではまだこんなに厳しい現状ではなく、厳しい生活ではありませんよねー。このドミニカの子供達の必死さを日本の子供達にも肌で感じて欲しいと言うのは環境が違うので難しいかも知れませんが?あのニューヨークヤンキースに行って活躍している「松井選手」は何か日本人としての何か「志」があるようなきがします。会話や、コメント、いろんな話を聞くとかなり何かを感じるものがありませんか〜。又人間として、人へにたいしての優しさや、子供に対しての思いやりのある生き方を全世界に発信している偉大な日本のスーパースターだと思うのですが、、。まず彼のいい所は「うぬぼれのない生き方をしている彼の性格が私は大好きです」話している内容を聞くと、、(^^)人の上に人をつくらず、人の下に人をつくらず、福沢諭吉先生のお言葉が彼には当てはまるような気もしますけどねー(^^)?又日本の子供達にもこのドミニカの子供達の環境を見て欲しいぐらいですよ〜(^^)なんて思ったぐらいですよ。ドミニカの子供達のファイトも素晴らしいけど、日本の子供達は世界で通用する「頑張れる遺伝子」を持っている気がします。。(^^)まだ私は独身ですけど、、。子供はいませんけどね。(^^)


今日は夕方美味しい熊本馬刺しのレバーをおつまみを持って来ますね。よかったら食べにご来店して下さい。お待ちしてます。


九州のお土産 2005 / 1 / 11 ( 火 ) 11 : 03 : 18
おはようございます。
明日東京に戻って来ます。
お店は1月の12日に営業しますので、お暇の出来る方はお立ち寄り下さいませ。九州のちょっとしたおつまみを持参します。
何か芋焼酎に?黒糖焼酎に合うものを考えております。
生ものを考えております。馬刺しの00の部分とか?(^^)
少しだけ期待して下さい。

やっぱり美味しく食べられるものは何回食べても美味しいですよね〜(^^)写真が日記で見れると実感しますけど、、?それはそれで又イメージだけ何か浮かべといて下さいね。



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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏・地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として考えております、宜しくお願い致します。
九州 熊本出身 東京飲食店 星子欣也


熊本のシェフ00店 2005 / 1 / 10 ( 月 ) 09 : 56 : 36
コロ(犬です)泣き声で目が覚める。昨夜遅い時間まで飲食。熊本では有名な「フランス料理00店」。シェフは帝国ホテルの出身でかなり美味しいレベルノの高い一品料理ばかり、口の中に入れるのがもったいないぐらい、、。ホアグラの00メニュー、牛の00ソース00、他にも沢山の料理が楽しませてくれる、そんなシェフのこだわりメニューを堪能させて頂いた夜でした。実家に帰りついたのが夜11時過ぎ。実家のコロちゃんにこの感動を伝えるとクーン、クーンと小声で、、その後頭を横に小さく振りしっぽをくるくる回しながら最後にワンと、きっと伝えている事が伝わったんだろうな〜とかってに解釈致しました。動物大好きの私ですがやっぱり動物はいいですよね〜(^^)


信号待ち 2005 / 1 / 9 ( 日 ) 09 : 19 : 44
日の出も1時間ぐらい違うんでしょうかね〜?東京とでは?窓を開けるとどんよりと曇った寒い九州地方。日曜日ともあり静かな朝です。私も日曜ともあり知人や友人とゆっくりと久しぶりの出会いをする予定です。しかしその中にも必ずと言っていいほど今夜は飲食の中に銘柄焼酎が並ぶ事でしょうー。今から待ち遠しくしている状況です。

街中を歩いている時目の前の横断歩道は「赤」。なにげもなくそっと私の横に立つと耳打ちをする父、おいおい欣也ちょっとあの人綺麗な人だねーと、(^^)ひょう柄のコートにロングヘアー、ましてやフェラガモのハンドバッグ、もう1人の方はミンクのコートに真っ赤なパンプス、2人ともすっごく綺麗だよ〜。父はその方の姿を見てびっくりしたんでしょうねー。ひょっとしたら欣也ー、、、(^^)いや〜私もなんとなく感じていました、するとその方が私に熱い視線を送られたようにも感じ、、、?とその時彼女は太くて大きな声で咳をするではありませんか?うぉっほん、うぉっほん、とても太い大きな声でした。その声を私に聞かれたと思われたのか?私の方を見て小さな可愛い声で「こほん、こほん」私の顔を見てニッコリ笑いかけられました?私は何もなかったかのように横断歩道を歩き目的地に向かいました。

今日はオーケストラの話をと思っていたのですが、、、又にします。




お休みは1月の8、9、10、11は休みますので、宜しくお願い致します。

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中目黒安兵衛は『地鶏・焼酎・焼酎・地鶏・地鶏・焼酎・焼酎・地鶏』をこよなく愛する店』であり・語り合える場所として考えております、宜しくお願い致します。
九州